Brisket de vită SIDO’S BESTE, Germania

Un brisket din piept de vită gătit perfect este ceva deosebit. Afumare foarte bună, fragedă și suculentă. Din păcate, nu aveți întotdeauna timp pentru un lung smokey. De aceea avem acum SIDO’S BEST – Brisket – perfect condimentat și marinat, doar cu cele mai bune condimente – și ușor pre-gătit timp de câteva ore. În suc propriu, la o temperatură de maximum 85 de grade. Mai puțin timp necesar cu aromă deplină!

PREPARARE

1. Preîncălzește grătarul/cuptorul

2. Căldură indirectă 160 °C (în cuptor cu convecție: 150°C fără convecție: 160°C) Se așează brisketul pe o tavă de copt în grătar pentru 45 min

La grătar: 45 min (în cuptor cu convecție: 45 min, fără convecție: 50 min)

3. Se lasă la răcit puțin

Este gata de tăiat si servit. Poftă bună!

Iată cum funcționează:

Se prepară conform instrucțiunilor, apoi se taie în fâșii de aproximativ 1 cm grosime cu un cuțit de bucătar (dacă aveți la îndemână, altfel un cuțit cu lama cât mai lungă). Vă rugăm să vă asigurați că nu mâncați totul în timp ce îl gustați. Se poate savura ca atare sau ca burger. Salata de varză clasică este, de asemenea, o garnitură excelentă.

Specificații:

• Brisket Vita Germania
• Ambalaj vidat
• Cantități aproximative/pachet: 0,970 Kg
• Durabilitate: vezi eticheta
• Origine: Germania