Cuptor pe gaz QUATTRO PRO, Alfa

Quattro este un cuptor gata de utilizare profesională pe gaz. Trebuie doar să conectați conducta de ardere sub cupolă. Gătește până la 70 de pizza într-o oră și datorită roților sale este ușor, este perfect pentru evenimente de catering sau pentru afaceri mobile. Acest cuptor pentru pizza este foarte rapid, atingând 450° C  în doar 30 de minute, podeaua refractară are 8 cm grosime și păstrează bine căldura, eliberând-o încet timp de ore. A doua zi ai putea avea podeaua la 150° C . Disponibil și în versiunea cu lemne. Cuptorul profesional pentru pizza Quattro garantează întotdeauna cele mai bune performanțe de gătit.

Conectarea la gaz a cuptorului Alfa 

Specificații:

• Consumul de gaz butelie: 1,35 kg/h
• Consumul de metan: 1,80 m3/h
• Dimensiuni: 115 x 89 x 160 cm (L x l x h)
• Greutate: 240 kg
• Timp de încălzire:
• 20 minute ajunge la 200° C
• 30 minute atinge la 450° C
• Capacitate pizza: 3 pizza
• Performanță de gătit: 60 de pizza pe oră
• Podea de gătit gaz 78 x 60 cm
• Înălțimea podelei de gătit 110,4 cm
• Timp de încălzire 30 minute
• Capacitate de pâine 4 kg
• Capacitate pizza 3
• Pizza la fiecare 60 minute 60 bucati
• Consumul mediu gaz butelie 1,35 kg/h
• Consumul mediu de metan 1,80 m3/h
• Temperatura maximă 450° C
• Dimensiune șemineu Ø 18 cm
• Greutate 240 kg
• Produs în Italia