Potjie, ceaun fontă 8 l cu picioare, BBQ TORO

Potjia este o oală grea, tradițională, din fontă și un capac care se potrivește perfect, care poate fi folosită pentru a găti, frige, prăji, găti la aburi și coace oriunde. Oala reglează căldura datorită greutății sale mari (fontă) și permite astfel o gătire uniformă. Pur și simplu puneți cărbuni aprinși, cărbuni sau brichete de grătar pe capac și sub oală și experiența ceaunului poate începe. Marginea supraînălțată a capacului și picioarele oalei oferă condiții optime pentru cărbuni și bricheți. Alternativ, oala poate fi pur și simplu așezată în foc sau atârnată pe un grătar rotativ.

Mâncăruri precum friptură la ceaun, tocănițe, pâine, prăjituri și multe altele sunt atât de ușor de preparat în oală. Fie că este vorba de un șemineu, de un grătar sau de un foc de tabără, oala din fontă este mobilă și flexibilă. Cele trei picioare asigură un suport stabil – nu este nevoie de un suport separat pentru oală. Alimentele, cum ar fi carnea, devin deosebit de fragede în potjie și dezvoltă o aromă remarcabilă – veți fi încântați!

Informații despre tratarea fontei
Oalele de la BBQ-Toro sunt deja arse și pot fi folosite imediat. Dacă trebuie să arzi din nou în oală, curăță oala cu apă fierbinte. Apoi frecați-o cu grăsime vegetală fără gust (de exemplu, ulei de cocos). Puneți vasul cu capul în jos în cuptor (sau, mai bine, afară, într-un grătar fierbinte) la 200 °C timp de o oră. Se freacă cu grăsimea rămasă. Repetați acest tratament în mod regulat, astfel încât porii să se umple, iar vasul să fie protejat în mod potrivit împotriva ruginii.

Informații privind curățarea/îngrijirea
Apa caldă este suficientă pentru curățare – frecați resturile grosiere de alimente cu o perie. Nu folosiți niciodată săpun sau agenți de curățare puternici. Acestea distrug stratul de grăsime, iar vasul trebuie apoi copt din nou (a se vedea mai sus). Nu lăsați resturi de mâncare în oală. Îndepărtați cenușa de pe capac și de pe oală imediat după utilizare, altfel aceasta, în combinație cu umiditatea, va favoriza apariția ruginii.

Informații de stocare
Se unge cu ulei de gătit, se pune o foaie de hârtie de bucătărie înăuntru și nu se închide complet capacul. În acest fel, Potjia va rezista unor perioade mai lungi de depozitare fără probleme.

Specificații:

• Numărul de persoane: 8 – 14 persoane
• Capacitate: 8 litri
• Diametru interior: 25 cm
• Înălțime interioară: 18,5 cm
• Material: fontă
• Unelată de ridicare capac INCLUSĂ
• Ceaunul este ars. Poate fi folosit direct
• Greutate: 9,4 kg
• Produs de marcă: BBQ-Toro
• Garanție: 2 ani