Burlan tiraj 1-2 pizza, Alfa

Acest burlan tiraj 1-2 pizza este conceput de Alfa, în general, pentru toate rețetele care necesită o gătire îndelungată la temperaturi scăzute.

• Inserția cu robinet fluture, pentru a fi plasată la baza coșului de fum care este utilă pentru gestionarea temperaturii cu mai mare precizie.

Supapa de închidere tip fluture vă permite să  reglați, într-o manieră modulară și precisă, temperatura  necesară. Pe lângă faptul că oferă performanțe de gătit impecabile. Pur și simplu puneți inserția supapei fluture între cuptor și coș, având grijă să  folosiți mănuși rezistente la căldură  atunci când manipulați supapa în timp ce utilizați cuptorul.