Pulled Pork BBQ Rub este foarte versatil. Pentru a fi folosit ca o atingere clasică pe carnea de porc trasă, bucata de carne se unge cu muștar înainte de gătit și apoi condimetează. Pentru o pătrundere cât mai bună faceți un amestec cu unt topit și injectați-o în carne cu o seringă de injecție pentru grătar. Această poate fi amestecată nu numai cu unt topit, ci și cu alte lichide precum suc de mere, bere, whisky sau gin. Asta îți oferă un gust îmbogățit cu savoare Pull Pork – încearcă-l!

Legendarul porc tras este o metodă de preparare a grătarului, în care ceafa de porc sau umărul din față al porcului sunt extraordinar de fragede, datorită timpului de gătit lung, astfel încât carnea să poată fi tăiată pur și simplu cu o furculiță. Pregătirea porcului tras va fi o reușită la grătarele afumători și nu degeaba porcul tras este una dintre disciplinele supreme absolute în domeniu grătarelor. Pulled Pork BBQ Rub funcționează de asemenea minunat cu delicatese în cuptor.

Specificații: