Expert recunoscut în domeniul gastronomic, cu o experiență remarcabilă în industria culinară este președinte al Euro-Toques România și Secretar General al Asociației Culturale Euro Est Alternativ, Radu este implicat activ în promovarea și dezvoltarea gastronomiei românești. În calitate de coordonator al Diviziei Culinare Masters of Flames, el își aduce expertiza și pasiunea pentru bucătărie la nivel internațional. În 2019, Radu a obținut locul 3 la nivel mondial în cadrul World King Chefs Cooking, desfășurat în Japonia, evidențiind talentul și pasiunea sa pentru bucătărie.
Chef respectat din Cluj-Napoca, cu o experiență de peste 30 de ani în industria HORECA are calificări de bucătar, bucătar șef, formator și evaluator. A servit deasemenea ca lector la două școli de formare pentru calificări de bucătar și bucătar șef. În 2016, Sorin a câștigat titlul prestigios de WORLD MASTERS OF GRILL, sub conducerea chef-ului Robert Rainford. Cu o experiență vastă și cunoștințe solide în domeniu, Sorin Berar este un expert recunoscut în arte culinare și continuă să inspire și să educa generațiile următoare de bucătari.
La începutul anului 2023, acesta a primit titlul de Weber Head Grill Master!
