Brisket Vită SUA

Briketul de vită este în prezent pe buzele tuturor. Pieptul, din care se prepară această specialitate, nu este tocmai una dintre cele mai populare bucăți, deoarece acest mușchi este destul de solicitat și nu de puține ori dur. Dar în cazul pieptului de vită, care provine din America prietenoasă cu grătarul, nu se pune problema să fie tare! Cuvântul magic aici este: E timpul!
Noi, la Kreutzers, gătim pieptul de vită în strat tipic de condimente timp de cel puțin 14-16 ore la o temperatură maximă de 110 °Celsius. După ce a fost gătită, carnea poate fi reîncălzită și tăiată în felii subțiri, în lungul bobului. Pieptul de vită are un gust perfect în stil american, cu sos BBQ consistent, între două jumătăți de chiflă.

CREEKSTONE FARMS – Vitele Black Angus selectate!
US-BEEF provine de la CREEKSTONE FARMS. Carnea pe care o obținem de acolo provine de la bovine de rasă pură Black Angus. Creekstone Farms acordă o atenție deosebită geneticii perfecte a animalelor, creșterii adecvate speciilor, celei mai bune furaje, precum și celor mai recente standarde de procesare. Programul Creekstone Farms Premium Black Angus este, de asemenea, unul dintre puținele programe cu certificare USDA, care asigură o calitate excelentă și constantă.

Unele produse pot fi congelate. Din motive de durabilitate și pentru ca nimic din ceea ce facem să nu se irosească, congelăm toate bucățile pe care nu le putem vinde proaspete la timp. Acest lucru se face cu mult înainte de data limită de consum, la o temperatură de depozitare mai mică de 2°C, astfel încât să se păstreze calitatea ridicată a produsului.

Așadar, proaspăt congelat nu înseamnă că primești o calitate inferioară, ci doar că primești acest produs congelat.

NOTĂ: Recomandăm dezghețarea ușoară în frigider. Pentru a vă bucura pe deplin, este suficient să puneți piesa TKF în frigider cu 24 de ore înainte de preparare.

Specificații:

• Brisket de Vită
• Rase selectate: Black Angus
• Hrănire cu cereale
• Ambalaj vidat
• Cantități aproximative/pachet: 2 – 11 Kg
• Durabilitate: vezi eticheta
• Origine: SUA