Cotlet de porc (Lomo) Iberic Spania

O bucată suculentă de Pulpă de porc Iberico pe grătar poate concura cu siguranță cu o friptură de vită! Mai ales dacă este o bucată de spate Iberico!

Filet de porc Iberico – un file frumos vă va încânta!
În cazul Iberico, nu fileul este cea mai nobilă bucată, ca în cazul cărnii de vită, ci spatele! Fileul Iberico este deosebit de potrivit pentru a fi prăjit într-o singură bucată sau pentru a fi gătit în afumătoare. Vă rugăm să nu îndepărtați grăsimea de acoperire, deoarece aceasta, la fel ca la friptura de vită, asigură un gust bun și face carnea minunat de suculentă!

PREPARARE: Cel mai potrivit mod de pregătire este prăjirea în tigaie și pentru gătitul la temperaturi scăzute în cuptor. Prăjiți la foc mare pe partea cu grăsime și întoarceți. Se pot prăji în cuptor timp de aproximativ 15-20 de minute la 150°C.

Specificații:

• Cotlet de porc Iberic
• Ambalaj vidat
• Cantități aproximative/pachet: 1 Kg
• Durabilitate: vezi eticheta
• Origine: Spania