
4,995.00 lei
Epuizat
PLĂTEȘTE ÎN RATE PRIN
Epuizat
Epuizat
De ce să alegi un grătar pe gaz de la Otto Wilde?
Cu tehnologia O.F.B. proiectată pe grătarele Otto Wilde carnea de vită va avea o crustă crocantă și un miez suculent datorită temperaturilor extreme la grătar de până la 800° C. Pe grătarele convenționale, friptura rămâne întotdeauna uscată și nu foarte suculentă deoarece temperaturile sunt scăzute și timpul de gătire foarte lung.
Ajunge la temperaturi de 800° C în mai puțin de 3 minute. Rezultatele gătirii la Otto Wilde. Câteva exemple de preparate gătite la temperaturi mari:
Otto Wilde are două grupuri de încălzire care ating 800 ° C în doar 3 minute – temperaturi pe grătar care oferă fripturilor o crustă perfectă în timp ce carnea rămâne roz moale și suculentă în interior.
Temperaturile ridicate determină așa-numita reacție Maillard: aminoacizii reacționează cu carbohidrați sau glucidele și formează astfel un număr mare de noi compuși chimici. Asa se formează crusta fripturii dumneavoastră, precum și un gust de neconfundat. Substanțele de prăjire eliberate conferă mâncărurilor la grătar „aroma sfâșietoare” tipică și intensifică gustul cărnii.
Cu grătarele convenționale, sucurile de grăsime și carne se scurg în sursa de căldură. Acest lucru provoacă flăcări și arderi de grăsime, care perturbă distribuția uniformă a căldurii. Acest lucru duce la alimente carbonizate și gătite inegal. Căldura superioară din O.F.B. conferă fripturii o crustă uniformă. Grăsimea se scurge într-o tavă de scurgere dedesubt.
Cele două grupuri de încălzire sunt reglabile în mod continuu și individual, ceea ce permite o setare exactă a temperaturii grătarului.
Dacă grătiți la 800 de grade, este important ca înălțimea grătarului să fie reglată în mod fiabil. Cu ajutorul pârghiei noastre, reglarea înălțimii grătarului este un joc pentru copii și, datorită rezistenței reglabile, este deosebit de ușor și sigur.
Suprafață mare de gătit din fontă dezvoltat pentru O.F.B. depozitează căldura în mod optim, necesită o întreținere minimă și este suficient de mare de 32,5 cm x 26,5 cm pentru a pregăti chiar și cele mai mari fripturi pe grill.
O.F.B. are o structură modulară. Datorită părții superioare schimbabile, O.F.B. poate fi transformat dintr-un grătar electric într-un grătar pe gaz în cel mai scurt timp – și invers. Acest lucru face posibilă grătirea și în interior și în aer liber. Blatul detașabil face curățarea deosebit de ușoară.
Clasa/Colectie | |
---|---|
Dimensiune produs (L x l x h) |
44 x 42 x 30 cm |
Culoare | |
Dimensiune grilă principală de gătit | |
Greutate |
18kg |
Material grilă de gătit |
Fontă emailată |
Material produs |
Oțel inoxidabil |
Nr. arzatoare | |
Nr. de persoane | |
Producator | |
Sear zone |
Da |
Tip | |
Combustibil |
Gaz |
Informațiile și imaginile prezentate pot diferi față de realitate. Uneori specificațiile sau prețul pot fi eronate.
Trebuie să fii conectat în pentru a posta o recenzie.
Adună puncte GRILL la fiecare comandă
Livrare GRATUITĂ la comenzi peste 300 RON
Alege plata în rate la finalizarea comenzii
Livrare direct la EasyBox - Ridicare colet 24/7
2% reducere la plata cu CARDUL online
Adună puncte GRILL la fiecare comandă
Livrare GRATUITĂ peste 300 RON
Plata în rate la finalizarea comenzii
Livrare EasyBox - Ridicare colet 24/7
2% reducere la plata cu CARDUL
Nu există încă un cont?
Creați un cont
Recenzii
Nu există recenzii încă.