135.00 lei
La comanda 7 - 21 zile estimativ
PREȚ/kg
- Simmentaler Beefhammer Germania
- Ambalaj vidat
- Cantități aproximative/pachet: 2,700-3,300 kg
- Durabilitate: vezi eticheta
- Origine: Germania
PLĂTEȘTE ÎN RATE PRIN
![Frame 10 Frame 10](https://grill-expert.ro/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
![Frame 9 Frame 9](https://grill-expert.ro/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
![Frame 11 Frame 11](https://grill-expert.ro/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
Simmentaler Beefhammer, Germania
Această tăietură este pur și simplu Hammer pe grătar, afumat sau scos din cuptor!
Beef Hammer este de fapt o bucată de carne de vită în formă de ciocan. Mai precis, această tăietură foarte atractivă și impresionantă completă cu os este făcută din vițelul vitelor.
BEEFHAMMER – adevărat Slow Food!
Se caracterizează printr-o proporție deosebit de mare de țesut conjunctiv, ceea ce o face o muncă lungă clasică pe grătar. Dar efortul merită cu siguranță, pentru că înăbușită scăzut și lent, această tăietură convinge prin tandrețe fantastică și o aromă intensă! Pentru preparare ai nevoie de sosul tău preferat și de ceva timp: mai întâi scoateți grăsimea și tendoanele de pe ciocanul de vită, înfășurați-l frumos în sfoară de bucătărie și masați-o cu puțin ulei de măsline bun. Lăsați-l să stea la frigider peste noapte, apoi gătiți hammer-ul în hârtie de măcelar la aproximativ 120 °C timp de 10-11 ore.
Convingeți-vă de calitatea excelentă a coastelor noastre scurte și cumpărați direct din showroom-ul nostru din Cluj-Napoca! (Str. Ioan Zaicu 2)
Specificații:
- Simmentaler Beefhammer Germania
- Ambalaj vidat
- Cantități aproximative/pachet: 2,700-3,300 kg
- Durabilitate: vezi eticheta
- Origine: Germania
Producator |
---|
Informațiile și imaginile prezentate pot diferi față de realitate. Uneori specificațiile sau prețul pot fi eronate.
Trebuie să fii autentificat pentru a publica o recenzie.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.