Cuptor pe lemne QUICK, Alfa

Cuptor pe lemne QUICK, Alfa

Quick este cel mai mare cuptor comercial mobil cu lemne. Disponibil și în versiunea simplă doar partea superioară. Quick atinge 450°C în doar 40 de minute, mai rapid decât orice alt cuptor cu lemne pentru pizzerii. Quick poate găti până la 110 pizza pe oră, o pizza în doar 2 minute! Structura din oțel inoxidabil din fagure din camera de ardere face cuptorul ușor și robust, perfect gata pentru a fi amplasat într-un restaurant sau într-o pizzerie. Datorită roților sale, acest cuptor comercial pentru pizza poate fi mutat afară vara și în interior în timpul iernii sau când nu este folosit.

Specificații:

• Consumul de lemn: 7 kg/h
• Dimensiuni: 136 x 125 x 175 cm (L x l x h)
• Greutate: 330 kg
• Timp de încălzire
• 20 minute să ajungă la 200°C
• 35 minute să atingă 450° C
• Capacitate pizza: 6 pizza
• Performanță de gătit: 110 pizza pe oră
• Podea de gătit lemn 120 x 90 cm
• Înălțimea podelei de gătit 115 cm
• Timp de încălzire 35 minute
• Capacitate de pâine 12 kg
• Capacitate pizza 6
• Pizza la fiecare 60 minute  110 buc
• Consum mediu Lemn 7 kg/h
• Temperatura maximă 450°C
• Dimensiune șemineu Ø 25 cm
• Greutate 330 kg
• Produs în Italia