Cuptor pe lemne QUICK, Alfa

Quick este cel mai mare cuptor comercial mobil cu lemne. Disponibil și în versiunea simplă doar partea superioară. Quick atinge 450°C în doar 40 de minute, mai rapid decât orice alt cuptor cu lemne pentru pizzerii. Quick poate găti până la 110 pizza pe oră, o pizza în doar 2 minute! Structura din oțel inoxidabil din fagure din camera de ardere face cuptorul ușor și robust, perfect gata pentru a fi amplasat într-un restaurant sau într-o pizzerie. Datorită roților sale, acest cuptor comercial pentru pizza poate fi mutat afară vara și în interior în timpul iernii sau când nu este folosit.

Specificații:

• Consumul de lemn: 7 kg/h
• Dimensiuni: 136 x 125 x 175 cm (L x l x h)
• Greutate: 330 kg
• Timp de încălzire
• 20 minute să ajungă la 200°C
• 35 minute să atingă 450° C
• Capacitate pizza: 6 pizza
• Performanță de gătit: 110 pizza pe oră
• Podea de gătit lemn 120 x 90 cm
• Înălțimea podelei de gătit 115 cm
• Timp de încălzire 35 minute
• Capacitate de pâine 12 kg
• Capacitate pizza 6
• Pizza la fiecare 60 minute  110 buc
• Consum mediu Lemn 7 kg/h
• Temperatura maximă 450°C
• Dimensiune șemineu Ø 25 cm
• Greutate 330 kg
• Produs în Italia