Steak Vită 8+ Australia Wagyu

Steak-ul de vită este un adevărat clasic al fripturii! Versiunea slabă a coastei de vită, care are un miez de grăsime pronunțat, impresionează prin textura sa moale ca untul, în special cu carnea de vită Wagyu de înaltă clasă din Australia!
Friptură de vită, numită și costiță, este deosebit de suculentă! Această suculență provine de la marginea exterioară de grăsime din partea superioară a bucății, care protejează carnea din interior și o face suculentă. Acest fapt face ca acest Wagyu special să fie chiar mai bun, deoarece această bucată este deja acoperită cu un bob de grăsime delicat, uniform și gustos!

În funcție de locul de pe spatele cărnii de vită din care se scoate friptura, vorbim de diferite bucăți. Steak-ul de vită tăiată din partea din față și din spate a cărnii de vită se numește “front rib” sau “high roast beef”, în timp ce friptura tăiată din partea din spate a cărnii de vită se numește “flat roast beef”. De altfel, faimoasa friptură de costiță este tăiată din partea posterioară, conică, a fripturii de vită.

Sacrificare 100% certificată HALAL.

Pentru acest produs, putem garanta sacrificarea certificată HALAL (fără stres, cu asomare conform regulamentului) și, astfel, respectăm acest punct al regulilor alimentare musulmane. Dacă mâncați HALAL, puteți pune acest produs în coșul de cumpărături fără griji!

Unele produse pot fi congelate. Din motive de durabilitate și pentru ca nimic din ceea ce facem să nu se irosească, congelăm toate bucățile pe care nu le putem vinde proaspete la timp. Acest lucru se face cu mult înainte de data limită de consum, la o temperatură de depozitare mai mică de 2°C, astfel încât să se păstreze calitatea ridicată a produsului.

Așadar, proaspăt congelat nu înseamnă că primești o calitate inferioară, ci doar că primești acest produs congelat.

NOTĂ: Recomandăm dezghețarea ușoară în frigider cu 24 de ore înainte de preparare.

Specificații:

• Steak Vită Australia Wagyu
• Ambalaj vidat
• Cantități aproximative/pachet: 0,250 – 2, kg
• Durabilitate: vezi eticheta
• Origine: Australia