Oțet balsamic de portocală calamansi, Vom Fass

Acest oțet balsamic de portocală calamansi Vom Fass este preparat cu grijă din suc de calamansi și oțet de brandy, este o explozie de arome și prospețime în fiecare picătură. Calamansiul, cunoscut și sub denumirea de “portocală calamondină”, este un fruct exotic cultivat predominant în Filipine, asemănător cu o lămâie verde și cu origini care își trag seva din mandarină.

Sucul strălucitor de calamansi este îmbogățit cu oțet de brandy și zahăr din trestie de zahăr. Acest amestec aduce în prim plan aromele bogate de mandarine, portocale și lime, inundându-vă simțurile în câteva secunde după deschiderea sticlei.

Oțetul rezultat este un balans subtil între dulceața fructată și aciditatea caracteristică a calamansiului, cu o notă ușor amăruie de mentă în fundal. Această combinație exotică și acrișoară nu este doar potrivită pentru dressingurile de salată, ci poate fi și un aperitiv revigorant, servit cu un strop de Grenadine pentru a aduce un plus de eleganță.

Câteva picături din acest oțet balsamic peste pește proaspăt sau adăugate în sosurile deschise la culoare vor transforma fiecare preparat într-o capodoperă culinară. Versatilitatea sa în bucătărie este remarcabilă, aducând un plus de savoare și complexitate oricărui fel de mâncare.

Pentru a vă bucura în întreaga sa splendoare de aromele acestui oțet excepțional, vă recomandăm să-l agitați ușor înainte de utilizare, pentru a omogeniza ingredientele și pentru a intensifica gustul său unic. Fiind un produs proaspăt și natural, este important să-l păstrați într-un loc răcoros și întunecat, pentru a menține calitatea și prospețimea sa.

Descoperiți magia acestui oțet exotic și transformați fiecare masă într-o experiență culinară de neuitat, cu ajutorul aromei și prospețimii aduse de specialitatea noastră de oțet cu suc de calamansi și brandy.

Caracteristici:

• Potrivit pentru: salate, sosuri, pește, sirop
• Ingrediente: oțet de brandy, calamansi
• Păstrați într-un loc răcoros și uscat.
• Agitați înainte de utilizare
• Cantitate: 250ml
• Țară de origine: Germania
• Producător: Vom Fass