merican Steak, Condiment Grill & Barbecue Trăiți o experiență gustativă de neuitat la grătar. Acest amestec de condimente de înaltă calitate vă aduce pe farfurie gustul autentic al steak-urilor americane, fiind extrem de simplu de utilizat pentru a obține fripturi asezonate perfect. O compoziție tipic americană ce reunește sarea afumată cu piperul, boiaua de ardei, usturoiul, coriandrul, extractul de drojdie și alte ierburi aromatice atent selecționate.

Utilizare: Acest amestec clasic a fost premiat în anul 2010 cu titlul suprem la World Barbecue Championships și se potrivește perfect cu steak-urile și carnea de vită, dar și cu peștele. Se recomandă frigerea rapidă a cărnii la temperatură ridicată (pentru sigilare). După rumenire, asezonați generos și stropiți friptura cu puțin ulei de măsline sau unt. Lăsați carnea să se gătească lent, la foc mic (căldură indirectă) până ajunge la gradul de coacere dorit, iar la final lăsați-o să se odihnească.

Bine de știut (Secretul gătirii perfecte): Asezonați steak-ul abia după etapa de frigere la temperatură înaltă! Astfel, vă asigurați că ingredientele cu granulație mare din condiment nu se ard, evitând apariția oricărui gust amar.

Gust și aromă: Gustul de malț, specific legendarei beri Porterhouse, domină și definește această compoziție aromatică cu mult caracter. Sarea afumată eliberează o notă subtilă și foarte plăcută de fum. Celelalte condimente, precum piperul, boiaua, usturoiul și coriandrul, completează și rotunjesc această experiență gustativă unică.

Producție: American Steak este o creație de inspirație clasic americană, compusă cu grijă pentru a oferi cărnii pregătite la grătar o aromă intensă și afumată. Pentru producerea sa, sunt selectate doar ingrediente de top, care creează un profil gustativ echilibrat. Ingredientele sunt procesate printr-o măcinare grosieră (zdrobire), astfel încât particulele mari de condimente să se păstreze intacte și să își elibereze excelent aromele în timpul preparării. Amestecul final este ambalat fără aditivi artificiali, fără potențiatori de aromă și fără coloranți.