Grill Academy – Steak-ul Perfect

Cod Produs: CG-SP

499.00 lei

La comanda

LOCURI LIMITATE

  • Preparate: vită, porc iberic, oaie
  • Ora începere: 16:00
  • Durata aproximativă: 4 ore
  • Locație: str. Ioan Zaicu, nr. 2, Cluj-Napoca
  • Degustare de vinuri susținută de somelierul Răzvan Demian
PLĂTEȘTE ÎN RATE PRIN

PLĂTEȘTE ÎN RATE PRIN

Frame 10
Frame 9
Frame 11

Grill Academy – Steak-ul Perfect by The Wild Chef

Suntem încântați să vă aducem o veste extraordinară: Grill Expert Academy și The Wild Chef - Ciprian Spancioc - s-au unit într-un parteneriat ce promite să revoluționeze lumea gătitului și a grătarului.

Ce ți-am pregătit?

Alătură-te nouă pentru a descoperi arta pregătirii celor mai delicioase și suculente bucăți de carne la grătar, concentrându-ne pe variate tipuri de carne, precum vită, porc iberic și oaie.

Vă așteptăm să vă alăturați nouă pentru a descoperi tehnici și trucuri profesionale pentru a obține un steak perfect, indiferent de preferințele dumneavoastră de gătire. Vom explora diferite surse de căldură și moduri de preparare, pentru a vă ajuta să gătiți carne fragedă și gustoasă în fiecare dată.

La acest curs, veți învăța cum să determinați temperatura corectă de gătit pentru fiecare tip de carne și veți descoperi cele mai bune practici pentru a obține o crustă frumoasă și un interior suculent. Cu sfaturi practice și demonstrații live, veți deveni maestru în arta gătitului de steak.

Dar asta nu e tot!Împreună cu prietenii noștri de la  Produse Moldovenești veți afla cum să alegeți vinul perfect  în cadrul unei degustări de vinuri, condusă de renumitul somelier ardelean Răzvan Demian pentru a completa și îmbunătăți gustul preparatelor!

Ce este inclus?

  • Degustarea preparatelor gătite în cadrul cursului
  • Toate băuturile (apă, cafea, vin) 
  • Un șorț original de bucătar, marca Grill Expert
  • Mapă curs (rețete și tips&tricks)
  • Posibilitatea de a participa direct la prepararea rețetelor
  • Introducere în meniu și progresul cursului
  • Descrierea aparatelor pentru gătit și pregătirea surselor de foc
  • Fapte interesante despre carne și garnituri
  • Sfaturi și trucuri de la chefi bucătari cu experiență
  • Interacțiune socială

Cine sunt bucătarii noștri?

Ciprian Spancioc - The Wild Chef

În lumea culinară, unde fiecare ingredient spune o poveste, Ciprian Spancioc se distinge prin pasiunea și dedicarea sa pentru arta gătitului lent. Fondatorul conceptului The Wild Chef, Ciprian, își deschide sufletul și ne invită în lumea sa, o lume în care tradițiile, natura și focul se împletesc pentru a crea experiențe gastronomice unice.

Ciprian a pus bazele conceptului The Wild Chef, dedicat exclusiv gătitului lent, la smoker și grill. După patru ani petrecuți într-un food truck și în inima evenimentelor locale, acum s-a stabilit într-un singur loc, unde filozofia sa culinară a prins contur: The Wild Garden, un spațiu de evenimente private, situat pe drumul Sfântul Ioan, din Cluj-Napoca.

The young chef of the Kitchen - Birtalan Robert

Birtalan Robert este bucătarul pasionat și creativ de la hotelul Wanderer. Cu o experiență vastă în arta culinară, el se îndreaptă spre gătitul sezonier și sustenabil, căutând mereu să surprindă cu ingrediente și gusturi inedite.

Cu trecutul său în restaurante de prestigiu, inclusiv cele cu stele Michelin, el a învățat să aprecieze fiecare nuanță a bucătăriei fine. Îi place să exploreze fauna spontană și universul ciupercilor, găsind inspirație în natură pentru fiecare preparat. Cu fiecare farfurie pe care o creează, el împărtășește o poveste culinară unică și oferă o experiență memorabilă pentru fiecare musafir.

Robert este implicat în crearea de produse din Mangalitza, o carne super gustoasă și sănătoasă. La Mangalitza food art vei întâlni un fusion între tradițional și modern în preparate precum mezeluri crud uscate, diverse sortimente de cârnați, burgeri și multe altele!

Grill Expert Academy

Nu ratați șansa de a vă îmbunătăți abilitățile culinare și de a vă impresiona familia și prietenii cu preparate delicioase la grătar. Rezervați-vă locul acum și pregătiți-vă să deveniți un expert în gătitul steak-urilor perfecte!

Fiecare curs este unic. Achiziționarea unui curs vă garantează locul la data specificată. Dacă nu sunteți încă sigur de dată, dar doriți să oferiți sau să vă răsfățați cu un curs, puteți achiziționa un voucher dând click aici. Astfel vă veți asigura un loc, dar veți putea alege data la care veți participa mai târziu.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Grill Academy – Steak-ul Perfect”

Te-ar putea interesa